高知県園芸連よりユズをいただきました。

2017年12月26日

平成29年12月21日(木)、高知県園芸連(弘田憲一 代表理事会長)より、県産ユズ約40キロ(玉数320玉)をいただきました。

いただいたユズは、JA高知病院では入院患者さんへのお食事として、また、介護老人保健施設JAいなほでは、利用者さんへの入浴時に「ユズ風呂」として提供いたしました。

患者さんや利用者さんからも毎年好評をいただいており、生産者の方が心を込めて作られた香り豊かなユズを本年も楽しんでいただきました。

当院は、今後もJAグループとの連携を通して、地産地消に取り組んでまいります。

園芸連 弘田会長より井上常務および 管理栄養士へユズが手渡されました

キャベツの酢みそ和えにユズを使用させていただきました